Dopo aver assaggiato i prodotti a chilometro zero grazie ai menù proposti nelle mense scolastiche, gli alunni bergamaschi si apprestano a studiare l’agricoltura locale e a rafforzare il proprio impegno nel diventare consumatori attenti e consapevoli.
Continuando nel suo intento di valorizzazione del territorio, la Camera di Commercio di Bergamo dopo aver lanciato diversi anni fa il marchio “Bergamo, Città dei Mille … sapori” per difendere e sostenere i prodotti tipici e tradizionali bergamaschi, promuove ora il marchio “Ristorante dei Mille … sapori” con lo scopo di presentare e far conoscere [...]
Denominazione di Origine Controllate e Garantita per il Moscato di Scanzo che può essere prodotto solo nel territorio di Scanzorosciate. Per festeggiare l’avvenimento il Consorzio ha promosso un convegno nazionale svoltosi il 10 novembre scorso.
Francesca Monaci di Branzi l’11 novembre scorso è stata premiata dal presidente della Ragione Lombardia Roberto Formigoni per la sua qualificata attività. L’azienda di famiglia produce formaggi di montagna.
Il mondo agricolo deve essere maggiormente coinvolto nella gestione dell’ambiente. Questo il messaggio che Giancarlo Colombi, presidente della Coldiretti di Bergamo ha espresso al convegno per il rilancio delle aree protette lombarde.
La Coldiretti e le aziende da lei rappresentate hanno siglato un nuovo accordo sul prezzo del latte che si attesta ora tra i 37,3 e i 38,5 centesimi di Euro. Aumento consistente del prezzo del Grana Padano sia giovane che stagionato.
